脑萎缩是常见老年疾病，此病对于老年人是伤害极大，还可以导致老年人痴呆，而轻度脑萎缩对于老年人伤害并不是很大，只要积极治疗，在搭配良好的饮食护理，便可尽快的康复，那么， 患者在饮食中应该注意什么，可以吃些什么东西呢?

　　以下食物建议患者多吃：

　　多吃苦瓜、豆角、冬瓜、绿色蔬菜等。

　　木瓜:含十七种以上氨基酸及多种营养元素,能软化血管。

　　草莓: 富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,脑溢血有很高临床价值,对高血压有一定功效。

　　猕猴桃:含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素、维生素,尤其Vc和硒含量丰富,长期食用,可降血压、血脂等症。

　　猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐,预防缺血性脑血管病,脑动脉硬化。

　　以下注意事项要谨记：

　　肥胖的病人应限制主食的摄入量,将体重降至正常或接近标准体重。

　　少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,如肥肉、肥肠、肚。

　　饮食应以清淡为主,避免过咸,较好不吃咸菜。

　　多吃优质蛋白质,如牛奶、鸡鸭(较好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品,少吃猪、牛、羊肉,且以瘦肉为好。

　　多吃纤维素多的食物,如芹菜、粗粮等,增加胃肠蠕动,避免大便干燥。

　　此外，脑萎缩患者还应该积极防治某些全身性疾病，尤其是影响血管健康的疾病，如高血压、糖尿病、高脂血症、动脉硬化等，做到早发现、早诊断、早治疗，这样才能延缓和控制病情的发展。另外还有调整生活方式，改善营养结构，纠正不良生活习惯等。

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