脑萎缩会困扰较多的患者,特别是一些中老年朋友,疾病的发生会造成患者的记忆力明显减退,而且正常生活也会受到脑萎缩的影响。所以,患了脑萎缩要及早到医院治疗,在治疗的同时患者还要注意饮食的调理,必须要确保饮食健康才可以。那么,脑萎缩患者吃什么有益呢?下面我们就来看看医生的说法吧!
脑萎缩患者吃什么有益?
1、充足的脂肪酸
饮食当中需要提供充足的必需脂肪酸,这对于脑萎缩患者来说非常的重要,这是大脑维持正常功能非常重要的营养物质。
含必需脂肪酸含量较多的食物有核桃、鱼油、红花油,月见草油,这些食物都是可以多吃一些的,同时患者还要注意低糖饮食。
2、补充维生素
饮食当中还需要注意补充维生素,比如说各种维生素c、富含维生素e和β-胡萝卜素丰富的食品,其中有棉籽油、玉米油、花生油、麦胚油、芝麻油等,这些物质当中具有较高的抗氧化物质,可以延缓衰老。
但是,需要注意的是在烹调的时候不可以使用味精,而脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成了γ-氨酪酸,如果摄入太多味精的话,会引发头痛、恶心的症状。
3、补充矿物质
脑萎缩患者还需要补充矿物质,矿物质与脑萎缩的关系密切,比如说钙能调节神经肌肉的兴奋性,可以有效维持心功能的正常活动,令老年人认知能力得到改善。
在饮食当中要注意补充食用菌、海产品、豆类及其制品、乳酱、鱼类、各种蔬菜,可以从中获得足量的矿物质。
多吃上述食物能有效改善脑萎缩的症状。所以,患者一定要多吃上述这些食物。当然,患了脑萎缩还是要及早到医院接受治疗,这样才能尽快恢复健康。
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