因为生活条件的提高人们现在每天都吃着不同的食物，但这也导致一部分人不能控制自己的饮食，相应的各类疾病也在出现，尤其是脑萎缩，现已成为发病率较高的中老年疾病之一，良好的饮食有助于患者的身体健康，那么日常生活中脑萎缩宜吃哪些食物呢?

　　脑萎缩吃什么食物好？

　　1、动物内脏：动物内脏不但营养丰富，其健脑作用也大优于动物肉质本身。因为动物内脏比肉质含有更多的不饱和脂肪酸。

　　2、红糖：红糖中所含的钙是糖类中较高的，同时它还含有少量的b族维生素，这些对大脑的发育很有利。但要注意低糖饮食，因为过多的食糖，特别是精制糖摄入过多，易使脑功能出现神经过敏或神经衰弱等障碍。

　　3、肉类：瘦猪肉有滋阴润燥的作用。牛肉具有健脾益胃，健脑的功效。鸡肉可以温中益气、健脑补脑。鸭肉具有滋阴养胃，利水消肿，补脑的作用。骨髓可以补肾壮骨，补益脑髓。海参含有粗蛋白质、脂肪、钙等成份，具有补肾益精、健脑的功效。

　　4、核桃：它富含不饱和脂肪酸，供给充足的必需脂肪酸，能使脑的结构物质完善，从而使人具有良好的脑力。所以人们都把它作为健脑食品的。而鱼油、红花油，月见草油的必需脂肪酸含量也较多，在膳食中可适量增加

　　5、鱼头：鱼头含有蛋白质、氨基酸、维生素和大量微量元素，对补五脏，健脑益智有很好的放心。

　　6、维生素：如维生素e、维生素c和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等，这些物质具有抗氧化物质，能够延缓衰老。

　　7、豆芽、鱼虾类、海藻类、蜂蜜、豆类等，也是非常好的健脑食品。脑萎缩患者适当多食用健脑食品，可以起到辅助治疗的作用，从而提高治疗放心，获得较好的预后。但是，在各种菜肴烹调时，不要放过多的味精。摄入过多的味精时，可引起头痛、恶心等症状。

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