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脑血管硬化跟吃东西有关系吗?

来源:成都西南脑科医院 点击拨打 点击咨询

  脑血管硬化通常在50岁以后逐渐起病,男性比女性多见,但是随着社会的发展,饮食生活习惯的改变,脑血管硬化已经逐渐的年轻化。脑血管硬化的病因是多方面的,高血压、高血脂、动脉壁的长期痉挛、吸烟等都可造成脑血管硬化。接下来我们一起来了解一下。

  脑血管硬化的原因

  导致脑血管硬化的原因中,常见的是高血压、高血脂等常见疾病,另外就是工作过度闹了也可能引起该病症。另外,饮食不健康也很容易引起脑血管硬化,这一点大家需要特别主要,不能胡吃海喝。

  通常情况下,比较喜欢吃高热量的食品,大量的食用胆固醇、高糖高盐、动物性脂肪的人群容易患上脑血管硬化。其次,一些微量元素的减少摄入,如铬、锰、锌、钒、硒的减少服用,和铅、镉、钴的服用量增加,也可以增加患上疾病。 可见,饮食与脑血管硬化息息相关。

  脑血管硬化吃什么好?

  1、常用动物油少吃动物脂肪:植物油含不饱和脂肪酸,可促进血清胆固醇降低;而动物脂肪如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高。

  2、多吃素菜少饮酒:素菜和水果含有大量维生素C、钾、镁元素。维生素C可调节胆固醇代谢,防止动脉硬化发展,同时可增加血管的致密性。酒类尤其是烈性酒,可促进动脉硬化,另一方面可诱发中风。

  3、饮食清淡不过饱:饮食以清淡为宜,因为嗜咸饮食,钠会进入血管壁,使其增厚,血压增高。进食量应适当,不宜过饱,否则身体过胖加重心脏负担。

  4、蛋白海味不能少:饮食中缺乏蛋白质,同样会发生血管硬化。蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白,以供应身体必需氨基酸,饮牛奶以去脂为佳。海产品如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、钙、硒、蛋白质和不饱和脂肪酸,被公认为大脑营养剂、血液稀释剂,具有降低胆固醇,防止动脉硬化之功效。

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