成都西南脑科医院
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据统计：我国每年新发脑卒中近200万人，每年死于脑血管病约150万人;存活的患者约有(包括已痊愈者)600～700万;而存活者约75%致残，5年内复发率高达41%。高死亡、高致残、高复发成了这类疾病较典型的特征。
追寻原因：有很多因素或疾病与脑卒中初次发作或复发有密切关系，称为“脑卒中危险因素”。脑卒中的危险因素很多，其中高龄、种族、脑卒中家族史等，为不可控制的危险因素;而高血压、心脏病、糖尿病、高脂血症高脂血症、肥胖、吸烟、卒中或一过性脑缺血发作史等，属于可以控制的危险因素。
一种营养：叶酸——生命的守护神，一定吃够。
1、降低脑卒中风险
数据显示：我国居民叶酸缺乏比例高达 20%~60%。人体缺少叶酸的摄入，容易导致血液中的同型半胱氨酸含量升高，这种物质的升高将直接导致脑中风发生的概率直线上升。
叶酸可改善血管内皮功能，预防冠心病等慢性心血管疾病。由中美医学家联合完成的研究证实，补充叶酸可有效降低脑卒中的风险。
2、预防老年痴呆
对于中老年人来说，充足的叶酸不仅能减少体内有害物质对脑血管的损伤，还有助于减少脑神经损伤造成的认知能力下降以及老年痴呆。
3、叶酸助眠、提高记忆力
一旦缺乏叶酸，人体的抵抗力将减弱，会表现出精神萎靡、疲乏无力、失眠健忘、食欲减退，有些人还有舌炎、腹泻、恶性贫血，小儿和老年人常出现嗜睡或精神错乱。
通常我们每天从食物中获取的叶酸约 300 微克，要起到预防作用，较好额外补充 200 微克。缺少叶酸的人不会有特别明显的症状，但是他们若同时伴有高血压，那么中风的风险将提高 12 倍!
叶酸对人体是普遍有益的，即便没有高血压，充分摄入叶酸，也可以极大减少脑中风的发生概率。
补充叶酸，先应从天然食物开始!
蔬菜：莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。
新鲜水果：猕猴桃、橘子、山楂、葡萄、苹果、草莓、香蕉、梨、樱桃、石榴等。
动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。
谷物类：全麦面粉、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等;
豆类、坚果类：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
温馨提示：关于脑卒中的病理知识如果还有什么不懂的，可以点击咨询在线医生了解详情或者拨打热线电话：028-68760707与医生一对一免费咨询!
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