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脑梗塞吃什么食物好?

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  现在脑梗塞是很常见的疾病,老年人是主要患病群体,脑梗塞给病人身心造成严重的伤害,未来生活也潜伏着危险,日常要注意调养,尤其是饮食方面要更加注意。那么,脑梗塞患者吃什么食物好呢?

  脑梗塞宜吃食物:

  1、柿子:柿叶含大量VC,具有降压、保护心血管作用。柿子中含维生素较一般水果高,对于心脏病、心梗、中风都大有益处。其含有一种酚类化合物,有预防动脉硬化,降低心血管疾病发生率。

  2、草莓:富含维生素和果胶物质,防治动脉粥样硬化,冠心病,对高血压有一定功效。

  3、猕猴桃:含十七种以上氨基酸、柠檬酸、黄酮类物质,含多种微量元素,长期食用,可降血压、血脂等。

  4、山楂:具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。

  5、芦笋:降血压和降血脂的作用。能增强血管壁弹性,防止血管硬化,对心脑血管病有较强的防治作用。

  6、芹菜:清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效,可降低血中胆固醇的含量,对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定治疗。

  7、香菇:具有补气益胃、活血化瘀之功效。可降低血液中胆固醇,降低血压,加速血液循环,改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏,对高血压、动脉硬化有良好治疗。

  脑梗塞病人的饮食原则:

  1、肥胖的病人应限制主食的摄入量,将体重降至正常或接近标准体重。一般控制在每天300克左右的主食量。如病人吃不饱可用蔬菜、豆制品补充,尽量养成吃八成饱的习惯。

  2、少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,如肥肉肥肠,因这些食品含有很高的胆固醇及饱和的脂肪酸,容易加重动脉硬化。

  3、饮食应以清淡为主,避免过咸,低盐低脂,营养均衡,不要过度偏向于某种营养。

  4、多吃纤维素多的食物,如芹菜、粗粮等,增加胃肠蠕动,避免大便干燥。多喝水,这样即可促进排便,又由于小便的增加,对防止泌尿系统感染有益。

  5、多吃富含维生素的食品,如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。多吃优质蛋白质,如牛奶、鱼类、蛋类。

  6、禁烟禁酒,积极控制血压。按时作息,保持良好生活规律。

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