现在急性脑梗塞是比较常见的疾病，特别是在老年人群中患病率是比较高的，这种疾病给患者的身心都会造成严重的伤害，在未来的生活中也会潜伏着危险。所以，在日常生活中要注意调养，尤其是饮食方面。那么，急性脑梗塞吃什么呢?下面我们就来具体了解一下吧!

　　急性脑梗塞吃什么?

　　患有急性脑梗塞的患者在日常生活中就要注意以清淡食物为主，多吃对脑血管有利的食品进行改善，一定要少吃那些富含脂肪、胆固醇的食物，比如说蛋黄，奶油，以及动物的内脏等。还要多吃富含维生素，膳食纤维的食物，比如说各种蔬菜瓜果，洋葱，香菇，木耳等，平时要少吃盐，少喝酒，或者是尽量的戒酒，少吃含糖的饮料。

　　以下就是几种适合脑梗塞吃的食物

　　1、柿子：柿子中含有一种叫做酚类化合物，它可以预防动脉硬化、降低心血管疾病的发生率。所以，患有急性脑梗塞的患者可以多吃柿子。

　　2、猕猴桃：猕猴桃含有十七种以上的氨基酸、果胶、鞣酸，黄酮类物质，并且还好有多种微量元素，维生素，长时间食用可以达到降血压、血脂的功效。所以，患有急性脑梗塞的患者也可以适合吃猕猴桃。

　　3、吃木耳：将白木耳或者是黑木耳，用清水浸泡一夜，然后再饭锅上蒸两个小时，然后放入适量的冰糖，然后每天在睡前服用，对于中风高血压、血管硬化、急性脑梗塞等疾病都具有一定的治疗放心。

　　4、香菇：治疗急性脑梗塞需要降低血液中的胆固醇、血压，需要改善心脑及微循环供血，而香菇具有补气益胃活血化瘀的功效对于高血压、急性脑埂塞等疾病具有很好的治疗。

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