俗话说，吃出来的健康。病从口入的同时，也能治疗疾病。脑梗塞是由于脑血液不循环以及动脉血管狭窄造成的疾病，这种疾病平时要多注意饮食，多吃对脑血管有利的食物来改善疾病。那么，脑梗塞应该吃什么呢?下面我们就来看看医生是怎么说的吧!

　　脑梗塞应该吃什么?

　　1、多吃纤维素多的食品，如芹菜、粗粮等，增长胃肠蠕动，防止大便干燥。有便秘的病人应多喝水，这样即可增进排便，又因为小便的增添，对避免泌尿体系沾染有利。有的病人，因为举动不便，惧怕小便而不喝水，是十分不利的。

　　2、各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类。各种新鲜以及大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。

　　3、可多吃上结含碘丰富的食物，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积、防止动脉硬化的发生。

　　4、多吃优质蛋白质，如牛奶、鸡鸭(野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品，少吃猪、牛、羊肉，且以瘦肉为好。

　　5、多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新颖生果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。

　　上述这些食物吃了能有效改善脑梗塞的症状，对治疗也有一定的辅助作用。所以，脑梗塞患者除了要及早到医院接受治疗之外，还要多吃上述这些食物，这样才能尽快的恢复健康。

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