有一些类别的食物宝宝吃了可以促进大脑发育，而且这些类别的食物对宝宝来说都很重要，缺一不可，究竟促进宝宝大脑发育的食物有哪些呢?想知道就快看看下面由小编准备的文章吧!

　　一、宝宝吃什么促进脑发育——钙质

　　1、推荐理由：

　　钙质是宝宝生长发育中非常重要的一种营养素，不仅对骨骼生长、牙齿坚固及心脏调节有重要作用，而且它对脑和神经细胞的信息传达也有很大影响。钙质是大脑组织的“稳定剂”，可以有效抑制脑神经细胞的异常兴奋，使之保持正常状态。当宝宝大脑缺钙时，往往会出现注意力不集中、记忆力较差、易疲惫等表现。

　　2、推荐食物：

　　(1)杏仁、花椰菜、金针菜、荠菜、橄榄、扁豆、海藻及其他海草等。

　　(2)牛奶、奶粉、乳酪、乳酸菌、沙丁鱼、蛤、虾、芝麻等。

　　二、宝宝吃什么促进脑发育——脂质

　　1、推荐理由：

　　对于宝宝的大脑发育来说，脂质是第一重要的营养素。因为人的大脑约有60%是由脂质组成的，是形成脑细胞和脑神经纤维必不可少的营养成分。脂质是不饱和脂肪酸，包含卵磷脂、胆固醇、糖脂、神经磷脂等，其中以卵磷脂含量较多，需求量也较大。脂质可维持神经细胞的正常生理活动，并参与大脑思维与记忆等智力活动，对脑细胞和神经的发育起着极为重要的作用。

　　2、推荐食物：

　　(1)各种坚果及果实类，如核桃、芝麻、松子、葵花子、南瓜子、西瓜子、杏仁、花生、芒果、金针菜。

　　(2)各种鱼类，特别是牡蛎、海螺、乌贼、章鱼、虾等含量更高。

　　(3)各种肉类，如牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉及野兔肉等。

　　三、宝宝吃什么促进脑发育——蛋白质

　　1、推荐理由：

　　蛋白质大约占人脑细胞成分的35%，仅次于脂质。蛋白质由多种氨基酸组成。其中色氨酸、酷氨酸对人脑思维活动有重要帮助;谷氨酸是增强人脑记忆的重要营养素;特别是牛磺酸，可使脑神经细胞总数增加，并促进神经细胞网络形成，使脑功能更健全，非常有利于胎儿及婴幼儿的脑细胞发育、增殖和成熟，在婴儿脑发育过程中发挥着重要作用。

　　2、推荐食物：

　　(1)各种乳类及肉蛋类，如母乳、牛奶、蛋类、野兔、野鸡、鹌鹑及牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉。

　　(2)各种动物脑，特别是猪脑、牛脑、羊脑所含的氨基酸比例，与人的大脑细胞氨基酸比例十分接近，是促进大脑发育的极佳食品。

　　(3)大豆及大豆制品，如豆腐、豆浆、豆奶、腐竹及大豆油等，含有优质植物蛋白和丰富的不饱和脂肪酸及磷脂，对大脑发育非常有益。

　　(4)各种鱼和虾，特别是非养殖性鱼虾的蛋白质含量更高。

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