脑出血是指非外伤性脑实质内血管破裂引起的出血。发生的原因主要与脑血管的病变有关，即与高血脂、糖尿病、高血压、血管的老化、吸烟等密切相关。

　　脑出血的患者往往由于情绪激动、费劲用力时突然发病，早期死亡率很高，患者者中多数留有不同程度的运动障碍、认知障碍、言语吞咽障碍等后遗症。

　　临床表现

　　1.运动和语言障碍，以偏瘫为多见;言语障碍主要表现为失语和言语含糊不清。

　　2.头痛头晕，头痛是脑出血的发症状，常常位于出血一侧的头部，头晕常与头痛伴发，特别是在小脑和脑干出血时。

　　脑出血患者能不能吃菇类食物

　　适量吃些蘑菇类食物，富含多种氨基酸和矿物质，多种生物活性物质，具有调节血脂，降低胆固醇等作用，适合高血压脑出血患者食用。

　　日常饮食要清淡，多吃蔬菜水果，多吃富含维生素的食物，避免高油脂高胆固醇食物，戒烟酒。

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