先我们要认识什么是脑出血?脑出血是指非外伤性脑实质内血管破裂引起的出血。发生的原因主要与脑血管的病变有关，与高血脂、糖尿病、高血压、血管的老化、吸烟等密切相关。

　　“偏瘫”偏瘫是指脑溢血后所留的后遗症，具体表现为偏瘫，全身瘫痪，四肢功能障碍，口眼歪斜等等症状。在中医中对于脑梗塞，脑出血，偏瘫，面瘫等有所解释。依据症候不同，分为中络(口眼歪斜)、中经(肢体偏瘫不遂，沉重不灵)、中腑(不识人)、中脏(舌即难言、口吐涎)。对猝然、昏仆、不省人事者，分为闭证(猝然昏仆，面赤气粗、二目紧闭、痰声漉漉，牙关紧闭、两手握固、脉来紧急)，脱证(昏仆、面㿠息微，目合口开，手撒肢冷，二便失禁、脉息微弱之濒危证象)。所以是不需要补肾的。

　　那脑溢血偏瘫患者吃什么好呢?

　　1、牛奶，牛奶中含有丰富的钙质与蛋白质、脂肪，极易被吸收。喝牛奶可以延缓衰老、预防疾病、增强体质。

　　2、黄豆，现代科学研究证明，黄豆有镇静、利尿、分解胆固醇，防止动脉硬化，有利于中风的预防和康复治疗。

　　3、山芋，山芋又称红薯、白薯、地瓜等。山芋中含有丰富的氨基酸、胡萝卜素、维生素C和钙，能保持动脉血管弹性，防治动脉粥样硬化，减少皮下脂肪，有利于半身不遂肢体运动的康复。

　　4、玉米，目前世界上许多地方把玉米列为保健长寿食品。常吃玉米可以降低血脂，防治动脉硬化、冠心病、脑梗死及血液循环障碍。

　　5、鱼类，“吃鱼可以使头脑聪明”。因为鱼有改善大脑功能，提高学习记忆力，而且具有降低胆固醇的浓度，防止血栓形成，减少动脉硬化等心脑血管疾病的发生。

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