俗话说：民以食为天，可见饮食在人们生活中的重要地位。许多患病的人在治疗的同时，注意饮食，辅以食疗的方法，能更好的帮助恢复。但有的食物能帮助患者改善病情，而有的食物会加速患者病情恶化。比如高血压的患者，高血压很有可能会引起脑溢血的症状出现，对患者危害极大，因此高血压患者除了需要专业的治疗，还需要注意饮食，下面是高血压患者的一些饮食禁忌，我们一起来看一下吧!

　　高血压患者的饮食原则为“少盐多醋，少荤多素”，以清淡合理搭配为主。

　　1、高血压不能吃动物油脂，宜选用植物油。高血压不能吃胀气食品，口味浓重的饼干要远离。像番薯、干豆类容易导致胀气的食品，高血压患者还是少吃为妙，另外味道浓重的饼干，由于糖盐含量过高，因此还是少吃。高血压病人在选择主食方面，可选择米饭、粥、面食类、软豆类食品，以清淡好消化为主。

　　2、高血压不能吃饱和脂肪酸含量极高的肉类及肉类加工品。香肠、腊肠、熏肉,牛、猪、羊肉，五花肉，肥肉等。这类食品含脂肪高，虽然是高蛋白，但饱和脂肪酸含量很高，容易造成血液中血脂过高，诱发冠心病等高血压的危害。高血压患者补充蛋白质应选择脂肪含量少的高蛋白食品，如嫩牛肉、家禽肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶、酸奶和豆制品等。

　　3、高血压不能吃咸菜、辣椒等，忌含酒精的饮料和咖啡、浓的红茶。辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、浓茶、碳酸饮料;腌咸菜、各种酱菜，吃的时候过瘾，辛辣刺激、神经兴奋是导致血压升高的重要因素。尤其是各种咸菜，再爱吃还是尽量敬而远之吧，吃太多盐可是诱发高血压的重要因素之一。

　　4、忌食盐过量。 吃盐过多是引起高血压病的重要原因。 食盐量多少与血压有直接关系。因此，凡患有高血压病者，切忌多吃盐。

　　5、忌饮酒过量。引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病。因此，患有高血压者，切勿酗酒。

　　6、忌食高胆固醇食物。如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼、牛髓等甘温补虚之物，是高脂肪、高胆固醇食品。凡高血压病、高脂血症及动脉硬化症的心血管疾病之人，切忌多食。

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