脑出血病人在日常生活当中，需要注意很多方面的问题，其中就包括饮食方面，如果饮食当中不注意吃了一些对病情不利的食物，就会导致疾病更加严重，或者影响到将来的治疗。所以，脑出血的患者一定要注意不能吃的食物，平时注意避免这些饮食禁忌。那么，脑出血患者要慎用什么食物呢?下面我们就跟随医生一起来了解一下吧!

　　脑出血患者慎用什么食物?

　　1、动物性的脂肪

　　很多食物当中的胆固醇含量比较高，非常多的就是动物性的脂肪，比如说猪油，牛油等等，在这些食物当中的胆固醇含量，以及脂肪含量都是相当高的。

　　另外，在蛋黄以及鱼子酱和动物的内脏当中，也含有非常高的胆固醇，以及脂肪，得了脑出血的患者就应该避免吃这些食物，如果在生病之后，再继续吃这些食物的话，还会引起动脉硬化，或者是病情复发等各种情况。

　　2、具有刺激神经兴奋神经作用的食物

　　比如说浓茶以及浓咖啡，平时喜欢喝浓茶和浓咖啡的人们要特别注意，这些饮品对我们心脏所造成的负担。对于脑出血的患者来说，如果再继续保持着喝浓茶和喝浓咖啡的习惯的话，就会让我们的神经和心脑血管受到一定的刺激，不利于病情的恢复。

　　3、盐分过高的食物

　　导致脑出血的主要原因就是高血压，而引起高血压的主要原因与我们的日常饮食有很大关系，平常爱吃咸口的食物，食盐的量非常多，就更容易让我们得上高血压，发生脑出血的风险也会增高。所以，脑出血的病人一定要少吃含盐分比较高的食物，多吃清淡的食物。

　　脑出血的危害很大，除了慎用上述食物之外，还要及早到医院接受规范的治疗，避免造成严重的后果。

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